食品安全管理师证书在哪报名培训
一、食品安全管理师介绍:
食品安全管理师具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法按照国家标准实施食品安全管理,包括食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等
食品安全管理师分为高级、 中级和初级,食品生产经营单位应当根据本单位实际情况, 按照相关规定配置不同级别的食品安全管理师。
二、食品安全管理师培训目的与目标
(一)本次培训的目的:
1、为食品企业食品安全管理岗位培养更多合格的工作人员;
2、对参训学员进行新教材与新知识点的学习;
3、经过培训,进一步加强食品安全管理岗位培训的宣传。
(二)参训学员完成培训后应能够:
1、深刻理解食品安全的意义及食品安全相关的重要法律法规及规范制度;
2、掌握HACCP食品安全管理控制体系;
3、掌握食品检验检测理论、方法与技术;
4、掌握食品安全预防控制体系理论与方法。
四、培训内容:
基础知识、企业食品安全主体责任和要求、食品生产经营许可管理、食品进货查验管理、食品贮存管理、食品运输管理、食品召回管理、食品生产管理、食品销售食品安全管理、食用农产品销售管理、食品安全监管。注:1.白酒、食用植物油、大米、肉制品、面制品等食品生产单位,食品批发市场开办者、食品零售市场开办者、网络食品交易第三平台提供者应当配备中级以上级别的食品安全管理师。 2.其他食品生产经营单位应当根据实际情况,配备相应级别的专职食品安全管理师。
五、食品安全管理师培训对象:
1.食品生产经营单位拟任食品安全管理师的人员
2.食品生产经营单位主要负责人
3.食品生产经营单位食品安全关键岗位人员
六、食品安全管理师报名材料
1.食品管理员培训报名表;
2.身份证复印件一份;
3.单位工作证明一份 ;
4.一寸免冠相片
5学历复印件一份;
七、食品安全管理师培训地点:
各地上课地址开班前一周通知,另企业人数较多可以根据企业需求课程组织内训课程送教上门。
兰冠教育学院常年开设环境、质量、职业健康安全、食品行业、汽车行业、化工行业、医疗器械行业、实验室、电器行业、GMP、5S、内校员等体系内审员和外审员课程;另食品检验工、化学检验员、化学分析工、污水处理工、水质检验工、工业废水处理工、化学总控工等国家职业资格证书鉴定考核培训课程常年开设,食品出厂检验技术及化妆品出厂检验技术课程每月开课。 |